Fira Nyår med Smaker från Libanon – Nyårskasse och Menytips från Beiruts Brygga

Nyår är en kväll som förtjänar något extra. En chans att samla familj och vänner, njuta av god mat och avsluta året med stil. I år väljer fler än någonsin att beställa nyårsmat för att slippa stressen i köket och istället fokusera på det viktigaste — gemenskap, god mat och ett riktigt minnesvärt firande.

På Beiruts Brygga erbjuder vi ett smakrikt och festligt alternativ till den klassiska nyårsmenyn: en nyårskasse med libanesiska rätter, fylld av färska råvaror, varma kryddor och den delningsvänliga meze-traditionen som gjort Libanon känt över hela världen.

Varför libanesisk mat är perfekt för nyår

Libanesisk mat är smakrik, festlig och byggd för att delas — en perfekt kombination för nyårsafton.

Här är varför många väljer just libanesiskt till kvällens festmåltid:

• Meze passar stora och små sällskap

• Smaker som citron, vitlök, persilja och grillade kryddor känns fräscha och lyxiga

• Rätterna är vackra att duka fram

• Både kött, fisk, vegetariskt och veganskt finns naturligt i det libanesiska köket

• Gästerna kan ta lite av allt — som en festlig buffé på nyårsbordet

Libanesiskt har helt enkelt blivit en modern nyårsfavorit i Stockholm.

Nyårskasse från Beiruts Brygga – fylld med smak & festkänsla

Vår nyårskasse är skapad för dig som vill bjuda på något unikt, smakrikt och oförglömligt.Den innehåller flera av våra mest uppskattade meze- och grillrätter — allt förberett och redo att serveras efter enkel uppvärmning.

Exempel på innehåll i nyårskassen:

• Klassiska kalla meze som hummus, baba ganoush och tabbouleh

• Halloumi med grillad yta och frisk citron

• Shish Taouk – vår marinerade, kolgrillade kyckling

• Kafta – saftiga färsspett med persilja och libanesiska kryddor

• Vitlökskräm, pitabröd och härliga tillbehör

Kassen är anpassad för minst 4 personer och är perfekt för en lyxig och avslappnad nyårsmiddag hemma.

Så förbeställer du nyårskassen

Vi rekommenderar förbeställning i god tid, då kassen brukar sälja slut varje år.

Sista beställning: 30 december, kl. 21.00Upphämtning: 31 december, senast kl. 17.00

Förbeställ genom att maila:📩 info@beirutsbrygga.se

Skriv följande i ditt mail:

• Namn

• Telefonnummer

• Antal personer (minst 4)

• Önskad tid för upphämtning

Tips: Så gör du nyårsmiddagen extra minnesvärd

Vill du skapa en magisk kväll hemma? Här är några enkla knep:

✔ Duka som på libanesiskt vis

Små skålar, färgglada detaljer, mycket grönt, vackra glas.

✔ Låt maten stå framme

Meze är som gjort för att gäster ska kunna äta i sin egen takt.

✔ Matcha med rätt dryck

Libanesiskt funkar utmärkt med mousserande vin, citrusdrivna cocktails eller alkoholfritt med mynta och citron.

✔ Avsluta med något sött

Baklava eller frukter med honung är perfekt efter en rik måltid.

Vanliga frågor om nyårsmat

Kan man beställa nyårsmat från Beirut Brygga?

Ja, vi erbjuder en nyårskasse med våra mest populära rätter.

Hur många personer räcker nyårskassen till?

Kassen är anpassad för minst 4 personer.

Är libanesisk nyårsmat stark?

Nej, libanesiska smaker är mer aromatiska än starka.

Kan jag hämta tidigare på dagen?

Ja, upphämtning sker fram till 17.00 den 31 december.