Två stycken marinerade lammracks serveras med pivas och cream toum

Stekt scampi med chili & vitlök

Marinerade kycklingvingar

Friterade ostrullar fyllda med mozzarella & fetaost

Friterade kronärtskockor, toppas med citron & avokadodressing

Nötfärsfyllda bulgurknyten

​

Friterad blomkål med citron & vitlök

Piroger fyllda med spenat, lök & citron

Friterad potatis smaksatt med koriander, vitlök & chili

Piroger fyllda med nötfärs & lök

Kikärtsröra toppad med stekt oxfilé med pinjenötter & granatäpplesirap och friterad pita

Friterade halloumikuber toppade med honung & valnötter

Friterade kikärtsbollar & sesamdressing

Oliver

Blandsallad med gurka, tomat, paprika & lök. Toppas med rostat pitabröd & granatäpplesirap

Råbiff på oxfilé med bulgur och kryddor. Serveras med cream toum.

Finhackad bladpersilja, tomat, lök, citron & kryddor

Vinbladsdolmar fyllda med ris

Kryddstark paprikarelish som toppas med valnötter

Kryddad youghurt med torkad mynta & vitlök

Kycklingröra på sesampasta med inlagd vildgurka

Aubergineröra

En krämig kikärtsröra

HUMMUS, BABA GANOUSH, MHAMMARA, LABNEH, TABBOULEH, GRILLAD HALLOUMI, RAKAKAT, ARNABIT, FALAFEL, FATAJER, WARAK ENAB, BATATA HARRA

HUMMUS, BABA GANOUSH, TARATOR DJEJ, MHAMMARA, LABNEH, TABBOULEH, BATATA HARRA, SAMBOSAK, RAKAKAT, KEBBE TRABLOSIE, JAWANEH

KYCKLINGSPETT, NÖTFÄRSSPETT + HUMMUS, BABA GANOUSH, TARATOR DJEJ, MHAMMARA, LABNEH, TABBOULEH, BATATA HARRA, SAMBOSAK, RAKAKAT, KEBBE TRABLOSIE, JAWANEH

Finstämd, frisk och litet stram, mineralrik smak av citron, apelsinzest, röda äpplen, krusbär, kvitten och söt lakrits.

Frisk och fruktig cava med inslag av gröna äpplen och citrus.

Bärig smak med inslag av smultron, örter, rabarber, hallon och blodgrapefrukt.

Gul färg. Stor, kryddig doft med toner av citrus, färska örter och fat. Smaken är torr och medelfyllig med inslag av citrus, valnötter, lakritsrot och fat. Lång eftersmak.

Torr, fruktig och frisk med toner av ananas, citrusfrukt, grapefrukt, persika och melon. Bra mineralitet som ger ett fräscht avslut.

Vinet har en mycket frisk, aromatisk och fruktig smak med toner av päron ananas, gröna äpplen, svartvinbärsblad och lime.

Utvecklad, kryddig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, korinter, kakao, jordgubbar, tobak, svarta vinbär, pomerans och ceder.

Vinet har en intensiv doft av mörka bär, viol och peppar. Rund och generös smak av blåbär, körsbärsfrukt och kryddor.

Ett mycket elegant och smakrikt vin med inslag av röda och mörka bär, kryddor fat och örter. Mjuka och fina tanniner, bra syra med en fin rundhet i avslut - i stil med en elegant Bourgogne.

Det är gjort på druvorna Cabernet Sauvignon, Merlot och Petit Verdot och har lagrats på ekfat i 12 månader. Vinet har en doft av mörka bär och kryddor och smakar av mogna plommon, choklad och vanilj.

Smaken är medelfyllig med inslag av mörka bär såsom björnbär och plommon, vinet har en en fin kryddig inramning. Väldigt fin balans mellan den mogna frukten, tydliga men mjuka tanniner och den balanserad syra.

​

​

​

​

​

​

​

​

2 Rakakat, 2 Sambosak, 2 Fatajer, 2 Kebbe Trabolsie, Labneh, Hummus och Tabbouleh

​

Fråga personalen

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

Två kulor av dagens sorbet.

​

​

​

Något litet till kaffet

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

Romansallad, pitakrutonger, tomat, parmesan. caesardressing. Med ditt val av kyckling och bacon, scampi eller grillost.

Hummus, mynta, tomat, vildgurka & tahini-dressing

Kyckling, cream toum, tomat, vildgurka & beirutidressing

Grillad oxfilé, kycklingspett, nötfärsspett & lammracks

Grillad halloumi, fatajer, rakakat, falafel & arnabit

Grillade marinerade scampi med beirutisås

180 gram

Grillade Lammracks

Kyckling & Nötfärsspett

Nötfärsspett

Kycklingspett