LIBANESISK RESTAURANG - DITT VAL I NORRA DJURGÅRDSSTADEN, PÅ ÖSTERMALM OCH LIDINGÖ
Meny Beiruts Brygga
Välj bland libanesiska smakupplevelser som meze och mashawi.
Restaurang Beiruts Brygga på Östermalm i Norra Djurgårdsstaden välkomnar dig till det libanesiska köket.
Meze varma
CASTALETTA
PRIS:
139
Två stycken marinerade lammracks serveras med pivas och cream toum
Meze varma
KREYDES
PRIS:
129
Stekt scampi med chili & vitlök
Meze varma
SUJUK
PRIS:
95
Stekt kryddig korv med champinjoner, grönsaker i tomatsås
Meze varma
JAWANEH
PRIS:
95
Marinerade kycklingvingar
Meze varma
RAKAKAT
PRIS:
95
Friterade ostrullar fyllda med mozzarella & fetaost
Meze varma
ARDECHOKE
PRIS:
95
Friterade kronärtskockor, toppas med citron & avokadodressing
Meze varma
KEBBE TRABOLSIE
PRIS:
115
Nötfärsfyllda bulgurknyten
Meze varma
GRILLAD HALLOUMI
PRIS:
99
Meze varma
ARNABIT
PRIS:
95
Friterad blomkål med citron & vitlök
Meze varma
FATAJER
PRIS:
95
Piroger fyllda med spenat, lök & citron
Meze varma
BATATAHARRA
PRIS:
85
Friterad potatis smaksatt med koriander, vitlök & chili
Meze varma
SAMBOSAK
PRIS:
95
Piroger fyllda med nötfärs & lök
Meze varma
HUMMUS BEL LAHME
PRIS:
179
Kikärtsröra toppad med stekt oxfilé med pinjenötter & granatäpplesirap och rostad pita
Meze varma
SWEET HALLOUMI
PRIS:
109
Friterade halloumikuber toppade med honung & valnötter
Meze varma
FALAFEL
PRIS:
85
Friterade kikärtsbollar & sesamdressing
Meze kalla
ZEITON SALATA
PRIS:
55
Hackade marinerade oliver, morötter & paprika
Meze kalla
FATTOUSH
PRIS:
105
Blandsallad med gurka, tomat, paprika & lök. Toppas med rostat pitabröd & granatäpplesirap
Meze kalla
KEBBE NEJE
PRIS:
155
Råbiff på oxfilé med bulgur och kryddor. Serveras med cream toum.
Meze kalla
TABBOULEH
PRIS:
105
Finhackad bladpersilja, tomat, lök, citron & kryddor
Meze kalla
WARAK ENAB
PRIS:
95
Vinbladsdolmar fyllda med ris
Meze kalla
MHAMMARA
PRIS:
85
Kryddstark paprikarelish som toppas med valnötter
Meze kalla
LABNEH
PRIS:
85
Kryddad youghurt med torkad mynta & vitlök
Meze kalla
TARATOR DJEJ
PRIS:
85
Kycklingröra på sesampasta med inlagd vildgurka
Meze kalla
BABA GANOUSH
PRIS:
85
Aubergineröra med paprika, granatäpple med harissa & persilja
Meze kalla
HUMMUS BEIRUTI
PRIS:
95
En hetare kikärtsröra med harissa & persilja
Meze kalla
HUMMUS
PRIS:
85
En krämig kikärtsröra
Avsmakningsmeny - minst 2 personer
AVSMAKNINGSMENY 1 - VEGETARISK
PRIS:
385/person
HUMMUS, BABA GANOUSH, MHAMMARA, LABNEH, TABBOULEH, GRILLAD HALLOUMI, RAKAKAT, ARNABIT, FALAFEL, FATAJER, WARAK ENAB, BATATA HARRA
Avsmakningsmeny - minst 2 personer
AVSMAKNINGSMENY 2
PRIS:
385 /person
HUMMUS, BABA GANOUSH, TARATOR DJEJ, MHAMMARA, LABNEH, TABBOULEH, BATATA HARRA, SAMBOSAK, RAKAKAT, KEBBE TRABLOSIE, JAWANEH, SUJUK
Avsmakningsmeny - minst 2 personer
AVSMAKNINGSMENY 3 - KÖTT
PRIS:
550/person
OXFILÉ, KYCKLINGSPETT, NÖTFÄRSSPETT, LAMMRACKS + HUMMUS, BABA GANOUSH, TARATOR DJEJ, MHAMMARA, LABNEH, TABBOULEH, BATATA HARRA, SAMBOSAK, RAKAKAT, KEBBE TRABLOSIE, JAWANEH, SUJUK
Mousserande / Champagne
PHILIPPONNAT ROYALE RÉSERVE NON DOSÉ
PRIS:
1300
Finstämd, frisk och litet stram, mineralrik smak av citron, apelsinzest, röda äpplen, krusbär, kvitten och söt lakrits.
Mousserande / Champagne
EMILIE LAURANCE MÉTHODE TRADITIONNELLE BRUT
PRIS:
129 / 599
Fruktig, torr smak med toner av gula plommon, äpplen och fin liten smörighet. Vinet har en bra frisk mousse med lång, något aromatisk eftersmak och en touch av brioche.
Rosé
LYV ROSÉ
PRIS:
99 / 370
Bärig smak med inslag av smultron, örter, rabarber, hallon och blodgrapefrukt.
Vitt vin
CHATEAU KSARA BLANC DE BLANCS
PRIS:
565
Gul färg. Stor, kryddig doft med toner av citrus, färska örter och fat. Smaken är torr och medelfyllig med inslag av citrus, valnötter, lakritsrot och fat. Lång eftersmak.
Vitt vin
EVEN & ODD REISLING
PRIS:
119 / 419
Klassisk riesling med frisk smak av citrus, gröna äpplen, grapefrukt och persikor.
Vitt vin
CHAVIN SAUVIGNON BLANC CÔTES DE GASCOGNE
PRIS:
109 / 390
Vinet har en mycket frisk, aromatisk och fruktig smak med toner av päron ananas, gröna äpplen, svartvinbärsblad och lime.
Rött vin
CHATEAU MUSAR
PRIS:
1 199
Utvecklad, kryddig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, korinter, kakao, jordgubbar, tobak, svarta vinbär, pomerans och ceder.
Rött vin
MUSAR JEUNE
PRIS:
740
Vinet har en intensiv doft av mörka bär, viol och peppar. Rund och generös smak av blåbär, körsbärsfrukt och kryddor.
Rött vin
VIEILLES VIGNES CINSAULT
PRIS:
760
Ett mycket elegant och smakrikt vin med inslag av röda och mörka bär, kryddor fat och örter. Mjuka och fina tanniner, bra syra med en fin rundhet i avslut - i stil med en elegant Bourgogne.
Rött vin
KSARA DU COUVENT
PRIS:
149 / 540
Det är gjort på druvorna Cabernet Sauvignon, Merlot och Petit Verdot och har lagrats på ekfat i 12 månader. Vinet har en doft av mörka bär och kryddor och smakar av mogna plommon, choklad och vanilj.
Rött vin
CHAVIN CABARNET SAUVIGNON
PRIS:
129 / 470
Medelfylligt vin med inslag av druvtypiska Cabernet Sauvignon toner av mogen frukt innehållande svarta vinbär, björnbär, mörka körsbär. Tydliga men silkiga tanniner och en fin kryddighet och en nyanserad ekfatston. Lång eftersmak.
Cider
STRONGBOW
PRIS:
85
Cider
BRISKA PÄRON
PRIS:
75
Öl
DUVEL 8,5
PRIS:
105
Öl
LAGUNITAS IPA
PRIS:
95
Öl
SIERRA NEVADA PALE ALE
PRIS:
95
Öl
GUINNESS
PRIS:
89
Öl
SITTING BULLDOG IPA
PRIS:
85
Öl
PAULANER HEFFE WEISSBIER
PRIS:
105
Öl
NEWCASTLE BROWN ALE
PRIS:
79
Öl
DAURA DAMM (GLUTENFRI)
PRIS:
75
Öl
BEIRUT BEER
PRIS:
79
Öl
KRUSOVICÉ
PRIS:
88
Öl
NORRLANDS LJUSA EKO
PRIS:
59
Te
TE
PRIS:
35
Te
FÄRSK MYNTA TE
PRIS:
45
Kaffe
CAFFE LATTE
PRIS:
45
Kaffe
CAPPUCINO
PRIS:
45
Kaffe
ESPRESSO
PRIS:
40
Kaffe
ARABISKT KAFFE
PRIS:
45
Kaffe
KAFFE
PRIS:
35
Alkoholfritt
LOKA
PRIS:
39
Alkoholfritt
JUCIE
PRIS:
39
Alkoholfritt
MOCKTAIL
PRIS:
99
Alkoholfritt
BRISKA CIDER ALKOHOLFRI
PRIS:
59
Alkoholfritt
SHIP FULL OF IPA
PRIS:
59
Alkoholfritt
HEINEKEN 0,0
PRIS:
59
Alkoholfritt
COLA, FANTA, SPIRTE, COLA ZERO
PRIS:
39
Dessert
SORBET
PRIS:
79
Två kulor choklad eller hallon
Dessert
VANILJGLASS MED CHOKLADSÅS & GRÄDDE
PRIS:
79
Dessert
ÄPPELPAJ MED VANILJGLASS & KOLASÅS
PRIS:
120
Dessert
CHEESECAKE
PRIS:
120
Fråga personalen om dagens smak
Dessert
BAKLAVA MED VANLIJGLASS
PRIS:
110
Dessert
BAKLAVA
PRIS:
59
Något litet till kaffet
Sides
RIS
PRIS:
59
Sides
BULGUR
PRIS:
59
Sides
POMMES
PRIS:
59
Sides
CREAM TOUM
PRIS:
30
Sides
BEIRUTIDRESSING
PRIS:
30
Sides
BEARNAISE
PRIS:
30
Barnmeny
1 KULA GLASS
PRIS:
39
Barnmeny
JUICE ELLER MJÖLK
PRIS:
29
Barnmeny
PANNKAKOR MED GRÄDDE & SYLT
PRIS:
99
Barnmeny
OXFILÉ MED POMMES & BEA
PRIS:
199
Barnmeny
CHICKEN NUGGETS MED POMMES
PRIS:
120
Barnmeny
NÖTFÄRSSPETT MED POMMES & BEA
PRIS:
125
Barnmeny
KYCKLINGSPETT MED POMMES & BEA
PRIS:
120
Barnmeny
CHEESE BURGER
PRIS:
110
Sallad
SCAMPI
PRIS:
219
Romansallad, lök, tomat, gurka, paprika, beirutidressing
Sallad
KYCKLING
PRIS:
209
Romansallad, lök, tomat, gurka, paprika, beirutidressing
Sallad
FALAFEL
PRIS:
209
Romansallad, tomat, gurka, mynta, paprika, tahini-dressing
Burger & Wraps
FALAFEL WRAP
PRIS:
209
Hummus, mynta, tomat, vildgurka & tahini-dressing
Burger & Wraps
SHAWARMA DJEJ WRAP
PRIS:
209
Kyckling, cream toum, tomat, vildgurka & beirutidressing
Burger & Wraps
HALLOUMI BURGER
PRIS:
219
Friterad halloumi, cream toum, sallad, tomat & avokado-dressing
Burger & Wraps
B.B BURGER
PRIS:
219
150 gram högrev, cream toum, ost, sallad, lök, tomat & beirutisås
Varmrätt
SAHEN MASHAWI (GRILLBRICKA FÖR 4 PERS)
PRIS:
1649
Grillad oxfilé, kycklingspett, nötfärsspett, lammracks & tabbouleh
Varmrätt
SAHEN MASHAWI (GRILLMIX 1 PERS)
PRIS:
425
Grillad oxfilé, kycklingspett, nötfärsspett & lammracks
Varmrätt
SAHEN NABATI VEGETARIAN
PRIS:
259
Grillad halloumi, fatajer, rakakat, falafel & arnabit
Varmrätt
KREYDES MISHWI
PRIS:
279
Grillade marinerade scampi med beirutisås
Varmrätt
SAMMAK HARRA
PRIS:
269
Harissa & vitlöksmarinerad lax med beirurisås
Varmrätt
GRILLAD OXFILÉ
PRIS:
389
180 gram
Varmrätt
CASTALETTA GHANAM
PRIS:
329
Grillade Lammracks
Varmrätt
MIX MASHAWI
PRIS:
269
Kyckling & Nötfärsspett
Varmrätt
SHISH KAFTA
PRIS:
269
Nötfärsspett
Varmrätt
SHISH TAOUK
PRIS:
269
Kycklingspett